Τα ραπανάκια είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C. Μόλις 1/2 φλιτζάνι προσφέρει περίπου το 14 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης σας. Η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών στο σώμα σας και βοηθά στην πρόληψη της κυτταρικής βλάβης που προκαλείται από τη γήρανση, τον ανθυγιεινό τρόπο ζωής και τις περιβαλλοντικές τοξίνες. Η βιταμίνη C παίζει επίσης βασικό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο υποστηρίζει το υγιές δέρμα και τα αιμοφόρα αγγεία.
Μερικά γηριατρικά άτομα έχουν αίμα στα ούρα. Οι γιατροί το λένε
αιματουρία. Οι γιατροί συνταγογραφούν 7 κάψουλες Cefdinir 300 mg που πρέπει να λαμβάνονται από το στόμα. Ως ασθενής 83 ετών, με αυτή την πάθηση, αυτές οι κάψουλες ήταν σαν ένας θεός να στείλει και να καθαρίσει το αίμα στα ούρα μου.
Συνέχισα να τρώω δύο κόκκινα ραπανάκια κομμένα σε φέτες κάθε βράδυ μετά το φαγητό. Τα ούρα στη ροή του αίματος σταμάτησαν εντελώς μετά τη διακοπή του φαρμάκου για την αλλοπάθεια. Ακολούθησα με μια μικρή φέτα ωμό σκόρδο σε νερό να πίνω κατά διαστήματα.
Αυτό φάνηκε να με βοήθησε να μην έχω αίμα στο
ούρο. Με έκπληξη ανακάλυψα ότι τα ωμά λαχανικά όπως τα κομμένα κόκκινα ραπανάκια ή τα λευκά ραπανάκια βοήθησαν πάρα πολύ στη διατήρηση της καλής υγείας σε μεγάλη ηλικία.
Η κατανάλωση σταυρανθών λαχανικών όπως τα ραπανάκια μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου. Τα σταυρανθή λαχανικά περιέχουν ενώσεις που διασπώνται σε ισοθειοκυανικά όταν συνδυάζονται με νερό. Τα ισοθειοκυανικά βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος από ουσίες που προκαλούν καρκίνο και αποτρέπουν την ανάπτυξη όγκου.
Αναφέρεται ότι το εκχύλισμα ρίζας ραπανάκι περιείχε διάφορους τύπους ισοθειοκυανικών που προκάλεσαν κυτταρικό θάνατο σε ορισμένες καρκινικές κυτταρικές σειρές.
Μια μερίδα 1/2 φλιτζάνι ραπανάκια σας δίνει 1 γραμμάριο φυτικών ινών. Η κατανάλωση δύο μερίδων κάθε μέρα σας βοηθά να επιτύχετε τον ημερήσιο στόχο πρόσληψης φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας αυξάνοντας τον όγκο των κοπράνων σας για να βοηθήσουν τα απόβλητα να μετακινηθούν στα έντερα σας. Οι φυτικές ίνες μπορεί επίσης να σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και έχουν συνδεθεί με την απώλεια βάρους και τη μείωση της χοληστερόλης.
Τα φύλλα ραπανιού μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα και είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών που βοηθούν στη βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας. Αυτό μπορεί να οφείλεται εν μέρει στην αυξημένη παραγωγή χολής.ότι ο χυμός από ραπανάκι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των γαστρικών ελκών προστατεύοντας τον γαστρικό ιστό και ενισχύοντας τον φραγμό του βλεννογόνου. Ο φραγμός του βλεννογόνου βοηθά στην προστασία του στομάχου και του εντέρου σας από μη φιλικούς μικροοργανισμούς και βλαβερές τοξίνες που μπορεί να προκαλέσουν έλκη και φλεγμονή.
Οι βολβοί ραπανάκι, που ονομάζονται επίσης σφαίρες, υπάρχουν σε πολλά σχήματα και χρώματα. Η πιο δημοφιλής ποικιλία ραπανάκι στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι έντονο κόκκινο και μοιάζει με μπάλα του πινγκ-πονγκ με μια μικρή ουρά. Άλλες ποικιλίες είναι λευκές, μοβ ή μαύρες. Μπορεί να είναι μεγαλύτερα και επιμήκη σε σχήμα.
Τα περισσότερα ραπανάκια έχουν πιπεράτη γεύση, αν και μερικά μπορεί να είναι γλυκά. Οι πιο ανοιχτόχρωμες ποικιλίες όπως το λευκό, χειμωνιάτικο ραπανάκι daikon έχουν πιο ήπια γεύση. Τα ραπανάκια γίνονται υπερβολικά πικάντικα αν μείνουν στο έδαφος για πολύ καιρό ή δεν τα καταναλώσετε αμέσως. Τα μικρότερα ραπανάκια τείνουν να έχουν την καλύτερη γεύση και υφή.
Αναφέρεται ότι έχουν αντιμυκητιακές ιδιότητες. Τι θρεπτικό, ευέλικτο λαχανικό είναι αυτά τα ραπανάκια;
